尊博娱乐_坚守品质/塑造品味/高品质快餐引领者

努力打造中国高品质快餐品牌/订单热线:400-6666-796/18055198193
当前位置: 安徽尊博娱乐快餐有限公司 > 快餐资讯 > 快餐资讯 > 谷雨养生,几种美味菜品教你正确养肝健脾

谷雨养生,几种美味菜品教你正确养肝健脾

时间:2019-04-20 17:24:22  编辑:尊博娱乐快餐网络部   来源:尊博娱乐快餐有限公司
谷雨时节是一年中人体阳气上升的时候,真是养肝健脾的好时机,比起药补,我们还是比较喜欢食补这种方式来增强自己的体质。养肝健脾应多进食甘温、富含营养的食物,少吃酸涩,忌油腻生冷。如荠菜、菠菜、山药、萝卜、冬瓜等;或性质比较温和的食品,有姜、葱、猪肚、鸡肉、核桃、韭菜等,可以用食补方面来养肝健脾,今天尊博娱乐大厨就教大家几种美味的养肝健脾食谱
\
荠菜口菇汤
  1. 荠菜去根和黄叶,洗净后切碎,口菇切两半或四瓣
  2. 锅内放水烧开,放入口蘑焯水一分钟
  3. 锅内放油烧热,放入虾米小火翻炒
  4. 下入荠菜大火快速翻炒均匀
  5. 放入焯水后的口蘑
  6. 倒入适量高汤或清水,烧开后加适量盐和少许白糖调味
  7. 最后淋些水淀粉勾薄欠即可
 
韭菜末炒鸡蛋
  1. 将韭菜清洗干净,切成碎末待用
  2. 将鸡蛋打入碗里,打散,加少许盐搅拌均匀
  3. 锅内放油烧热,倒入韭菜翻炒
  4. 将打好的鸡蛋液倒入锅中待底部鸡蛋液变凝固
  5. 翻面在接着炒,待鸡蛋液整个凝固至熟即可
 
冬瓜炖排骨
  1. 冬瓜切成块,排骨汆烫,葱姜蒜、花椒、大料、干红辣椒,洗净备用
  2. 锅内放油烧热,下排骨略煎一小会
  3. 放入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香
  4. 放入冬瓜,加入老抽、料酒、蚝油翻炒均匀
  5. 加足量水,开锅后转小火,至冬瓜软烂汤汁收浓即可
 
 
尊博娱乐每日更新食谱,敬请关注




上一篇:【番茄鸡肉丸】美味又低脂的鸡胸肉这样吃最美味

下一篇:多种专业的川菜简易版做法,厨房小白必看!

在线咨询

微信客服

18955182851